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《晏子春秋》有言：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。”环境不同，物种的成长成果也会悬殊。可在银川，原本被认为难以茁壮成长的黑鱼和百香果，不只扎下了根，还长得分外“精力”，成了大众餐桌上的常客和农人手里的“增收果”。
近来，在贺兰县立岗镇兰丰村宁夏辰灿渔业有限公司的设备温棚内，一条条身形健硕的黑鱼不时跃出水面，溅起朵朵水花。工人们正拉网捕鱼，这在某种程度上预示着银川本地饲养的黑鱼迎来会集上市的时间。
黑鱼口感滑嫩、营养价值高，是做酸菜鱼的上好食材。“我常常吃酸菜鱼，总感觉缺了点什么，不如老家的好吃。有一次到后厨问了才知道，他们用的是草鱼。为什么不必黑鱼？厨师说本地商场供应不安稳，有时候能买到，有时候买不到。”该公司CEO蒋梅芳说，商场供应不安稳，导致许多餐厅不敢将黑鱼作为固定菜品。看准商机，她决议斗胆一试。尽管咱们心里都没底，但蒋梅芳仍是从小规划试养开端，逐渐探索规则。
“银川原本没有规划化养过黑鱼，咱们都认为养不出来，也就不敢多养。西北气温低，外塘不合适，每年只能养一季。我想做规划化高密度饲养，就得先自己试试究竟行不行。成果一试，就成了。”蒋梅芳说。
试养成功的音讯刚一传出，就招引了商场嗅觉敏锐的客商。内蒙古客商王强说：“冷水养出来的鱼，质量好、品相佳，在咱们那儿卖得很好，这次我定了4000公斤。”凭仗过硬的质量，又填补了本地规划化饲养的空白，银川黑鱼一上市便成了抢手货。首笔订单就达1万公斤，价格为每公斤20元左右，效益相当可观。
黑鱼在银川成功规划化饲养，离不开科技支撑和政府护航。蒋梅芳说：“这儿的方针优势、区位优势、自然资源，都很合适水产饲养。当地政府很注重，常常关怀咱们在水、电、路等方面有什么需求，让咱们特别安心。”决心足了，地图也在逐渐扩展。现在，基地已规划了10个大棚，还将配套建造冷链车间。蒋梅芳的方针是完成黑鱼长时间安稳供货，让银川成为西北地区黑鱼的重要出货区。未来，这儿还将规划化饲养小龙虾与螃蟹。从“不敢养”到“养得好”再到“卖得火”，这条黑鱼的逆袭之路，正是银川全力开展现代设备渔业的生动注脚。
如果说黑鱼养得好算意料之中，那么在贺兰县立岗镇银星村，百香果的成功挂果，则是更大的惊喜。
走进塞上百香果演示基地百香果大棚，绿莹莹的藤蔓上挂满了圆润丰满的果实，空气中弥漫着淡淡的果香。
“从上一年8月底开端采摘，一向延续到本年3月底，彻底超出了我的幻想。宁夏人对新鲜果子和新鲜事物充溢猎奇，乐意测验和体会。从上一年到现在，前前后后接待了不下5000人次。”基地担任人马彩荣说。
这样的火爆场面，让马彩荣始料未及。参加在银川马拉松期间举办的一场展会的阅历，更让她感触到了商场的热心，“其时就想着这是个很好的展现时机，不但面向宁夏人，还有外地朋友。原本没想着能卖多少，成果比咱们幻想的要好得多。”
成功的路上少不了艰苦，最大的难题是土壤和温度。“最大的痛点仍是调理土壤酸碱度，要下大力气改进。第二个是越冬问题，冬天满园都是果子，但口感欠好，差就差在温度。”马彩荣说。
为了霸占盐碱地栽培难题，马彩荣化身“土壤医师”，简直每周都进行土壤改进和检测。现在土壤酸碱度已非常均衡，达到了百香果成长的抱负数值。针对冬天温度低的问题，她给自己定下硬指标：把越冬温度从不低于5℃提升到不低于15℃。她四处讨教农业专家，寻求增温补光计划。正是这种死磕细节的劲头，换来了实实在在的收益。“上一年均匀产量为1750公斤，本年怎样也要打破2200公斤到2250公斤。”马彩荣算了一笔账：一亩本钱不到5000元，产量在3万元到4万元，“辛苦，但值得。”
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